Scones når de er bedst

På grund af dårligt helbred er der ikke mange indlæg på bloggen for tiden. Men jeg glemmer ikke at sige til når det sker at jeg kan lave noget der enten smager godt (altså mad, ikke håndarbejde) eller ser godt ud (altså håndarbejde, ikke mad)...

For et par uger siden lavede jeg de mest vellykkede scones jeg har formået at smide sammen længe. Min scones opskrift har udviklet sig meget som årene er gået og er konstant blevet rettet på og tilpasset efterhånden som jeg synes den kunne forbedres.

Scones er en ret speciel ting at lave til andre mennesker. Det er nemlig min oplevelse at folk har ret forskellige holdninger til hvordan gode scones skal smage. Nogle kan bedst lide dem lette, andre med mere tyngde, nogle søde som kager, andre mere som brød. Netop derfor gælder det altså om at finde en opskrift der passer til ens egne smagsløg.

Denne version er med chokolade men kan så nemt som ingenting laves uden.

Vil du se opskriften på mine scones så hele indlæget herunder:

Fanden brodere mig!

Ja jeg har ikke fået skrevet så meget på bloggen på det seneste da jeg ikke har det så forfærdeligt godt men broderinålen og strikkepindende er stadig aktive. Det er altså en skøn ting at kunne lave noget kreativt når man er dårlig, særligt når man er bundet til sengen.

Jeg har strikket tubetørklæder (også kaldet snood) som jeg snart ligger billeder og opskrift ud på. De blev rigtig vellykkede! Jeg er også begyndt at lave broderier med sjove ordsprog eller tvetydige sætninger. Det klassiske broderede bibelcitat eller fornuftige ordsprog kan nemt byttes ud med funky bogstaver i korssting og et mindre 'fornuftigt' budskab.

Det første af disse broderier jeg lavede var faktisk på bestilling fra en skøn tante i Manchester og så fandt jeg de skønne og farverige bogstaver i bogen Twisted Stiches som jeg før har reklameret for.

Det er bare at gå på jagt efter diagrammer til sjove bogstaver på nettet eller slippe fantasien løs. Når hvert bogstav er så forskelligt i størrelsen kræver det at man regner lidt på hver linje. Så sæt noget tid af til at lave dine beregninger grundigt, så du ikke render ind i problemer når først du er i gang.

Kast dig ud i det og let your freak-flag fly!

Funky marengs!

I et forsøg på at lave gode marengskys er jeg nået frem til at marengs (ifølge mine smagsløg) smager bedst hvis de er lavet på en blanding af hvidt sukker og flormelis. Ydermere har jeg fra en fantastisk kogebog, der hedder 'The Vintage Tea Party' af Angel Adoree,  lært at lave stribede marengs. Det gør dem bare lige det sjovere at se på.

Vil du se opskriften på de funky marengs så klik på linket herunder

Filtet sukkerstang

Nu det jul igen og nu det jul igen...!

Jeg arbejder hårdt for tiden med julegaveproduktion og derfor er der ikke meget tid til andre projekter. Men en hyggelig ting at tage sig tid til er at lave julepynt. Sidste år lærte jeg at filte. Det er en utrolig god måde at lave julepynt og bamser på.  Der er masser gode idéer på nettet til filte-projekter (søg blot på ordet: needle felting) og inspirationen ramte mig straks!

I første omgang er det blevet til sukkerstænger og små vanter. De er søde og bløde og hyggelige at hænge på juletræet eller en gren.

Vil du se hvordan man laver sukkerstænger med kartet uld og nål så klik på linket herunder for en DIY-guide med billedvejledning

365 lucky days

Jeg kan anbefale at holde øje med Lucky som i 365 dage laver et kunstværk hver dag. Det er sjovt at følge med i og hendes kunstværker har en enorm stor humor og kreativitet.

Følg med hos Lucky her.

Herunder et par eksempler fra hendes projekt:

Sleighbells silenced!

Så er det ved at være jul! Jeg er gået i gang med at producere julegaver, det er nærmest som julemandens værksted her i min stue. Men imellem julegaverne skal der også være plads til de hyggelige små projekter som kan pynte i stuen og vække julestemningen til live.

Der er et væld af broderimotiver med juletema og det er bare at kaste sig ud i at finde de bedste. Jeg fandt følgende motiv i Twisted Stitches som tændte min juleglæde og humor.

Sjove og skæve broderier er bare sjove at arbejde med og er en god december-gave, fx til en sød moster!

Hvis du også vil lave julebroderier så er det bare at søge på nettet og finde et godt motiv.

Kast dig ud i det og hurra for jul!