Nu er det lidt tid siden, jeg har skrevet sidst, og det er fordi, jeg har arbejdet på noget helt særligt. Jeg har for nyligt modtaget broderitråd, som jeg havde bestilt fra England. Grunden til at jeg bestilte det derfra er, at udvalget af broderitråd er mere begrænset her i Danmark. Hvis man gerne vil have forskellige tykkelser tråd, er det svært at få dem i det i mange forskellige skønne farver. Ydermere har danske broderiforretninger, efter min mening, en tendens til at bestille farver hjem, der er lidt 'støvede' og mere gammeldags.
I England er der stor tradition for broderi, og det betyder, at udvalget af redskaber og materialer er større. Hvis du også vil shoppe, så kan du kigge på denne webshop (Sew and So). Broderitråd findes i MANGE tykkelser. Den tykkeste hedder Perle Cotton no 3, derefter kommer no 5. Jo højere tallet er, jo tyndere er tråden.
Nå, tilbage til mit sidste projekt. Med den nye tråd bestemte jeg mig for at lave en mere moderne tolkning af en traditionel sampler-klud.
Vil du se flere billeder og lære hvad de forskellige sting hedder, så læs hele indlægget herunder
mandag den 30. juli 2012
mandag den 23. juli 2012
Nem og skøn ribskage
Nede i Ellas gårdbutik her på Sejerø fandt jeg en bakke med flotte ribs. Ribs er noget besværlige at rense, og at få stilkene af hvert enkelt bær tager tid. Men det er en hyggelig ting at sidde og lave på en stol i haven med en god kop te. Når først de er renset, har man små fine bomber af syrlig og sød saft der eksploderer i munden. Her får i en virkelig nem og hurtig kage, som smager skønt!
Vil du også lave ribskage, så klik på linket herunder
Vil du også lave ribskage, så klik på linket herunder
torsdag den 19. juli 2012
Horus' Øje og et lommetørklæde
Min bedstefar var en nydelig herre. Et af mine klareste minder om ham er, hvordan han stod og vinkede farvel, når man skulle hjem fra et besøg hos ham og min bedstemor. Han havde ALTID et hvidt lommetørklæde (et rigtigt et af linned vel at mærke!), som han viftede så fint med, når man kørte væk. Det var på en måde ret magisk, og når man hang ud af vinduet for at vinke tilbage, føltes det næsten som om man befandt sig i 1920'erne, hvor herrerne var galante og kvinderne yndige og svære at få på krogen.
Rigtige lommetørklæder af linned er sådan en fin ting, som jo faktisk nu hører fortiden til. Men det er en skam! I gamle dage dekorerede man lommetørklæder med fine broderier, monogrammer og med blonder. Jeg har tænkt mig at arbejde for, at rigtige stof-lommetørklæder skal genindføres!!!!
Med min bedstefar i tankerne bestemte jeg mig for at lave et lille lommetørklæde, som jeg selv kan bruge til at vinke farvel til mine gæster. For det er en tradition, som jeg synes skal holdes ved lige. Men hvad skulle jeg brodere på det......?
I min research fandt jeg et gammelt symbol, som stammer helt tilbage fra de gamle ægyptere. Det er Horus' Øje. Ægypterne malede symbolet i stævnen på deres både, når de skulle ud på eventyr som beskyttelse og som et symbol for en sikker rejse. Og det synes jeg altså er fuldstændig oplagt at brodere på min vinke-farvel-klud! Så jeg lavede det som "whitework" (hvilket bare betyder at sy med hvid tråd på hvidt stof).
Du kan også sy Horus' Øje! Der findes uendeligt mange versioner af symbolet, og du skal bare vælge den, der taler til dig. Mit broderi er lavet med kædesting, fladsting og bagsting. På engelsk hedder stingene chain stitch, satin stitch og backstitch. Grunden til at I får navnene på engelsk er, at der på nettet findes meget mere assistance til nybegyndere på engelsk.
Let your freak-flag fly!
(Indlægget her er blevet redigeret af komma-politiet efter udgivelsen. Bær venligst over med den forsinkede tegnsætning.)
Rigtige lommetørklæder af linned er sådan en fin ting, som jo faktisk nu hører fortiden til. Men det er en skam! I gamle dage dekorerede man lommetørklæder med fine broderier, monogrammer og med blonder. Jeg har tænkt mig at arbejde for, at rigtige stof-lommetørklæder skal genindføres!!!!
Med min bedstefar i tankerne bestemte jeg mig for at lave et lille lommetørklæde, som jeg selv kan bruge til at vinke farvel til mine gæster. For det er en tradition, som jeg synes skal holdes ved lige. Men hvad skulle jeg brodere på det......?
I min research fandt jeg et gammelt symbol, som stammer helt tilbage fra de gamle ægyptere. Det er Horus' Øje. Ægypterne malede symbolet i stævnen på deres både, når de skulle ud på eventyr som beskyttelse og som et symbol for en sikker rejse. Og det synes jeg altså er fuldstændig oplagt at brodere på min vinke-farvel-klud! Så jeg lavede det som "whitework" (hvilket bare betyder at sy med hvid tråd på hvidt stof).
Du kan også sy Horus' Øje! Der findes uendeligt mange versioner af symbolet, og du skal bare vælge den, der taler til dig. Mit broderi er lavet med kædesting, fladsting og bagsting. På engelsk hedder stingene chain stitch, satin stitch og backstitch. Grunden til at I får navnene på engelsk er, at der på nettet findes meget mere assistance til nybegyndere på engelsk.
Let your freak-flag fly!
(Indlægget her er blevet redigeret af komma-politiet efter udgivelsen. Bær venligst over med den forsinkede tegnsætning.)
Anbefaling til et sjovt sommer-hygge-projekt
Til alle der elsker at lege i den kreative verden, både begyndere og øvede, kan jeg anbefale at besøge Feeling Stitchy og se deres Tutorial Tuesday.
I denne uge har de givet os en instruktions-guide til at lave et ur af et broderi. Det er en sjov ide og jeg skal straks i gang med at lede efter ur-visere.
Besøg bloggen og se instruktionerne HER.
I denne uge har de givet os en instruktions-guide til at lave et ur af et broderi. Det er en sjov ide og jeg skal straks i gang med at lede efter ur-visere.
Besøg bloggen og se instruktionerne HER.
torsdag den 12. juli 2012
Tekstil som kunst
Der er sket noget sejt! Forleden kontaktede jeg en kunstner som jeg er helt vild med, og spurgte om lov til at vise læserne her på bloggen billeder af hendes totalt seje kunst. Og det er så cool at hun nu selv har svaret og sagt at jeg gerne må! Hvilken glæde!Hun hedder Ruth Tabancay og har oprindeligt en uddannelse inden for bakteriologi. Hun arbejdede i et laboratorium og uddannede sig siden videre og arbejdede som læge. Senere begyndte hun så at uddanne sig inden for tekstilkunst og brugte sin viden om begge fag til at skabe noget nyt. Hun arbejder nu som kunstner og væver tekstiler, laver patchwork, broderi og filtning.
Et gennemgående tema i hendes kunst er mikroorganismer og celler. De vævede tekstiler ligner virkelig noget der findes i menneskets krop, noget som kun flygtigt kan betragtes igennem et mikroskop.
Et materiale som Ruth særligt bruger til sit patchwork er teposer! Hun er stor fortaler for at genbruge og hun anvender brugte teposer og andet genbrugsmateriale i sin kunst. (Det kan vi andre også lære noget af!)Der er ét bestemt projekt hun har lavet som taler højt og klart til mig! Det hedder "What linens know". Ruth har taget gamle og fine stykker linned, nogle med fine sammentrækssyninger og nogle med broderede detaljer. Herefter har hun med nål og tråd broderet på dem således:
Jeg kan ikke andet end at smile når jeg ser de fine sting og jeg synes det er sådan en sjov ide! Det minder altså én om at man kan finde inspiration til sytøj overalt! Selv i de grimme pletter på dugen og blodpletterne på yndlingstrøjen!
Tak til Ruth Tabancay og til jer andre: go on and let your freak-flag fly!
tirsdag den 10. juli 2012
Spicy pekannødder
Nødder er en umådelig lækker ting og det er sjovt at eksperimentere med fordi det nærmest ikke kan gå galt. En af mine yndlingsnødder er pekannødder. Til dem som ikke kender den så godt kan jeg fortælle at de ligner valnødder, smager lidt som valnødder men er bare mere cremet og blød i smagen. Det er en lækker nøddesmag som fungerer godt sammen med alt muligt så kun fantasien sætter grænser.
Pekannødder er en fast ingrediens i det amerikanske køkken og det kan bestemt betale sig at hente ideer derfra. I dag bestemte jeg mig så for at lave krydrede pekannødder. Jeg synes bare at 'spicy' er et bedre ord så i må leve med lidt danglish (dansk + engelsk).
Spicy pekannødder kan laves i 100 udgaver og garanteret flere. Du kan bruge paprika, muskatnød, tabasco sauce, chili, kryddernelliker og alt mulig andet godt. Det er bare at finde frem til en blanding som du kan lide. Her får i min opskrift som er en god grundopskrift. Nødderne er sprøde, lidt søde, cremede og den krydrede æggehvide-masse fungerer som et lækkert crispy lag med masser smag!
Leas spicy pekannødder
Hvis du vil have EKSTRA spice kan du altid skrue op for krydderierne og som sagt kan du vælge lige de smagsgivere som får dig til at råbe "uuuuhmmmm"!
Du skal bruge:
Pekannødder er en fast ingrediens i det amerikanske køkken og det kan bestemt betale sig at hente ideer derfra. I dag bestemte jeg mig så for at lave krydrede pekannødder. Jeg synes bare at 'spicy' er et bedre ord så i må leve med lidt danglish (dansk + engelsk).
Spicy pekannødder kan laves i 100 udgaver og garanteret flere. Du kan bruge paprika, muskatnød, tabasco sauce, chili, kryddernelliker og alt mulig andet godt. Det er bare at finde frem til en blanding som du kan lide. Her får i min opskrift som er en god grundopskrift. Nødderne er sprøde, lidt søde, cremede og den krydrede æggehvide-masse fungerer som et lækkert crispy lag med masser smag!
Leas spicy pekannødder
Du skal bruge:
- 150 g pekannødder
- 1 æggehvide
- 1 tsk vand
- 1 spsk sukker
- 1 tsk stødt kanel
- 2-3 tsk chilipulver (eller chiliflager)
- ca 1 1/2 tsk havsalt
- ca 1/2 tsk sort peber
- Evt et drys muskatnød
- Tænd ovnen på 140 grader.
- I en god størrelse skål piskes æggehviden og lidt vand grundigt sammen.
- Når der er dannet luftbobler på overfladen hældes nødderne i og vendes så de alle er dækket af æggehvide.
- Tilsæt nu sukker og krydderier (chili, kanel, salt peber og evt muskatnød) og rør grundigt så nødderne er dækket jævn af blandingen.
- Tag en hulske og løft nødderne op af æggeblandingen og over på en bageplade beklædt med bagepapir. På denne måde levnes den overskydende æggeblanding.
- Bag nu midt i ovnen i ca 20-25 minutter. Nødderne er færdige når de er mørkegyldne og når overfladen er tørret helt. Vi gider nemlig ikke at spise våde nødder!
- Løft nu bagepapiret med nødderne af bagepladen og lad dem ligge på køkkenbordet og køle af i ca 15 minutter. Det er også på dette stadie at nøddernes overflade bliver helt lækker og sprød så giv dem tid til at køle af, også selvom det er lige nu det er sværest at lade være at smage!
- Spis så!
Abonner på:
Opslag (Atom)




